Nell’originale ambiente medievale con muri in pietra, viene fatto rivivere il mito dei Guasconi, i temerari conquistatori francesi che nel 1513 presidiarono Brescia. 

A lume di candela si può assaporare il menù degustazione ricco di particolarità e sapori. 

Da non perdere gli gnocchi di patate con porro e Bagoss, le carni alla griglia, il manzo all’olio, le selezioni di formaggi e i nostri dolci rigorosamente fatti in casa con una nota particolare per la torta al cioccolato fondente.